Blanszowane szparagi (zanurzone na minutę we wrzątku i opłukane zimną wodą) zawinięte w szynkę parmeńską i zapiekane w piekarniku. Takie "żołnierzyki" ze szparagów to idealny dodatek do jajek na miękko. Zamiast przygotowywać oddzielny sos do szparagów zanurzamy je po prostu w jajku, doprawiając jedynie odrobiną soli. Proste i pyszne, polecam na weekendowe śniadanie! Jeśli
Na odrobinie oliwy z oliwek podsmaż pokrojoną szynkę parmeńską i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodaj pokrojone w paski pomidory i po chwili smażenia serek ricotta. Wrzuć pokrojone listki bazylii. Wymieszaj dokładnie. Wrzuć szparagi i makaron. Dopraw solą i pieprzem. Przygotowanie. Na patelni na oliwie zeszklić posiekane cebulki, dodać pokrojone pieczarki i podsmażyć. Pod koniec dodać pokrojoną szynkę. Dodać tuńczyka, sos cezara, śmietankę oraz makaron, doprawić solą, pieprzem, wymieszać i chwilkę razem podgrzać. Wyłożyć na talerze, posypać startym serem i świeżo zmielonym pieprzem. Mocno sezonowe, ze szparagami i koperkiem. Smakuje nieziemsko i jest łatwe do przygotowania. Na początku podsmażamy cienkie kawałki suszonej, dojrzewającej szynki. Po zdjeciu z patelni, na pozostawionym smaku, gotujemy całe risotto. Po wyłożeniu go na talerze, obkładamy szynką, posypujemy parmezanem i dekorujemy koperkiem. Pizza ze szparagami Dwie okrągłe pizze z zielonymi szparagami, szynką parmeńską i serem feta. Pizza nietypowa, smaczna, lekko słona. Do wypróbowania w sezonie szparagowym ;) {loadposition after-recipe-description} {loadposition recipe-adv-1} Składniki: Ciasto: 300g mąki pszennej 4 ły 0IGoF. 291 437 338 370 381 451 163 95 421